300 وصفة نباتية من طيران الإمارات لضيوفها

طيران الإمارات تقدم أكثر من 300  نباتية لضيوفها: تجربة طعام فريدة في السماء

في إطار سعيها الدائم لتلبية تطلعات ضيوفها وتقديم تجربة سفر استثنائية، أعلنت طيران الإمارات عن توسيع قائمة وجباتها النباتية لتشمل أكثر من 300 وصفة نباتية متنوعة، متاحة على متن رحلاتها إلى 140 وجهة حول العالم. 

تأتي هذه الخطوة استجابةً للزيادة الملحوظة في أعداد الراغبين في اتباع نظام غذائي نباتي، سواء لأسباب صحية أو بيئية أو أخلاقية، حيث أصبحت الوجبات النباتية خياراً شائعاً ليس فقط بين النباتيين، بل أيضاً بين غير النباتيين الذين يفضلون وجبات أخف وأسهل للهضم أثناء السفر.

تلبية احتياجات الضيوف النباتيين وغير النباتيين

تولي طيران الإمارات اهتماماً خاصاً بالمأكولات النباتية الراقية، حيث تعمل على تطوير أطباق مبتكرة باستخدام مكونات عالية الجودة تلبي توقعات الضيوف ذوي الأذواق المميزة.

 ومن بين هذه المكونات المبتكرة، بديل البيض الصلب المصنوع بالكامل من البقوليات، والذي يتميز بنكهة مميزة وقيمة

غذائية عالية. 

كما أضافت الناقلة وجبات نباتية مخصصة للأطفال، لتلبية احتياجات العائلات التي تسافر مع أطفالها وتفضل خيارات طعام صحية ومغذية.

مبادرة يناير النباتي (فيجانيوري)

احتفالاً بمبادرة يناير النباتي (فيجانيوري)، التي تسلط الضوء منذ عقد على فوائد النظام الغذائي النباتي، قام فريق من الطهاة في شركة الإمارات لتموين الطائرات بتطوير أطباق جديدة وتجربة أحدث المكونات المبتكرة المتوفرة في السوق.

 وشملت هذه الجهود تجربة بديل البيض الصلب الجديد في صلصة الشكشوكة الحارة، وتطوير عجينة نباتية جاهزة لتحضير طبق كانيلوني نباتي لذيذ. 

كما قام الطهاة بتقييم مجموعة من المكونات والمنتجات عالية الجودة التي تُستخدم حالياً على متن الطائرات، لضمان تقديم أفضل تجربة طعام لضيوف الناقلة.

تنوع واسع في القائمة النباتية

تقدم طيران الإمارات مجموعة مميزة تضم أكثر من 300 وصفة نباتية، تشمل أطباقاً متنوعة تلبي مختلف الأذواق والثقافات.

 وتتعاون الناقلة مع مورّدين عالميين لتوفير منتجات

نباتية عالية الجودة، مع التركيز على الاستدامة من خلال دمج المنتجات الطازجة من مزرعة بُستانكَ، أكبر مزرعة عمودية مائية في العالم، والمملوكة لشركة الإمارات لتموين الطائرات.

 توفر المزرعة خضراوات ورقية خالية من المبيدات والمواد الكيميائية، مثل الخس والجرجير والسبانخ، والتي يتم استخدامها في تحضير الوجبات النباتية على متن الطائرات.

وجبات نباتية مخصصة للأطفال

في خطوة تعكس اهتمامها بجميع فئات الضيوف، قدمت طيران الإمارات وجبات نباتية مخصصة للأطفال، تشمل أطباقاً شهية ومغرية مثل البيتزا النباتية، والطاجن النباتي الحلو والحامض، والفاهيتا النباتية، والكعك النباتي، وقطع القرنبيط مع صلصة حلوة. 

هذه الوجبات تم تصميمها بعناية لتكون مغذية ولذيذة في نفس الوقت، مما يضمن تجربة طعام ممتعة للأطفال أثناء رحلاتهم.

التزام بالاستدامة وجودة المكونات

تؤكد طيران الإمارات التزامها بالاستدامة وجودة المكونات من خلال اختيار منتجات طازجة وعضوية كلما أمكن ذلك. بالإضافة إلى ذلك، قدمت الناقلة عبوات

حليب نباتي في الدرجة السياحية والدرجة السياحية الممتازة، حيث يختار أكثر من 30 ألف عميل شهرياً هذه العبوات لتناول القهوة والشاي.

 هذه الخطوة تعكس حرص الناقلة على تلبية احتياجات الضيوف الذين يفضلون بدائل الحليب النباتية.

تجربة طعام فريدة في السماء

تعد تجربة الطعام على متن طيران الإمارات جزءاً لا يتجزأ من رحلة السفر، حيث تعمل الناقلة على تقديم وجبات تلبي أعلى معايير الجودة والذوق. 

مع توسيع قائمة الوجبات النباتية، تتيح طيران الإمارات لضيوفها فرصة الاستمتاع بتجربة طعام فريدة تعكس التنوع الثقافي والغني للنظام الغذائي النباتي.

خاتمة

من خلال تقديم أكثر من 300 وصفة نباتية متنوعة، تثبت طيران الإمارات مرة أخرى التزامها بتلبية احتياجات جميع ضيوفها، سواء كانوا نباتيين أو غير نباتيين. 

هذه المبادرة تعكس رؤية الناقلة في تقديم تجربة سفر استثنائية، مع التركيز على الابتكار والاستدامة وجودة المكونات. 

مع استمرار تزايد الاهتمام بالنظام الغذائي النباتي، تظل طيران الإمارات

في طليعة شركات الطيران التي تقدم خيارات طعام صحية ولذيذة في السماء.